Piparit ja Itsenäisyyspäivä ovat monelle joulukauden avaava perinne.
Tänä vuonna vois kokeilla vaikka näitä: Topin piparit 4 kananmunaa 600 g sokeria 600 g voita 4 rkl siirappia 16 dl vehnäjauhoja 3 tl soodaa 150 g mantelia Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää sulatettu voi ja siirappi. Sekoita sooda vehnäjauhoihin ja lisää jauhoseos muna-sokeri vaahtoon. Lisää lopuksi rouhitut mantelit. Anna taikinan levätä yön yli viileässä. Kaaviloi taikina 3-5 millimetrin paksuiseksi levyksi ja ota siitä muotilla pipareita. Paista hyvässä lämmössä kypsiksi.
0 Comments
|
Laukaan Kalevalaiset naiset ry
Perinne- ja kulttuurijärjestö Archives
February 2024
Categories
All
|